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澳大利亞實力派名莊奔富酒莊，澳大利亞葡萄酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。

品鑒筆記

該酒酒精度14.5度，深紅色酒體，中心部分呈紫色。散發(fā)黑醋栗及香薄荷的芳香，伴有些許辛香的味道。黑果、甘草和暗香料的口感十分優(yōu)雅。此酒緊致而精美，飽滿而柔和，單寧成熟，不含有橡木香氣。

釀造工藝

自制的有機肥料，決不含任何化學(xué)成分，有機種植。通過緩慢的發(fā)酵過程，釀出口味芳香細(xì)致的紅葡萄酒。

酒莊介紹

奔富酒莊（Penfolds）位于南澳赫赫有名的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，它是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，被看做是澳大利亞葡萄酒的象征。 奔富酒莊創(chuàng)辦人克里斯托弗?羅森?奔富，是一位來自英國的年輕醫(yī)生，1844年，奔富醫(yī)生與妻子移民到澳大利亞并且買下了位于南澳的瑪格爾莊園，創(chuàng)立了酒莊。奔富酒莊這些葡萄園加起來的總面積超過1，000公頃，其中主要部分是克來爾谷和巴羅薩谷，奔富部分葡萄園采用人手采摘，這些葡萄通常多用于奔富高端產(chǎn)品，例如BIN 407、BIN 707、Grange等，而其他商業(yè)化氣息較濃的系列則采用半機械采摘。