做咖啡的看來是真的很賺錢,不少一些跟這行業(yè)完全不搭邊的都來了,比如李寧。
天眼查一則記錄——李寧體育(上海)有限公司申請注冊“寧咖啡NING COFFEE”商標(biāo)。隨后,李寧公司大方承認(rèn)賣咖啡:未來將在店內(nèi)提供咖啡服務(wù),提升顧客在購物時的舒適度和體驗(yàn)感。
據(jù)投資界報(bào)道,在北京、廣東、廈門等地區(qū)的部分李寧門店已經(jīng)浮現(xiàn)李寧咖啡的身影,有的只要在李寧門店任意消費(fèi)后即可免費(fèi)獲得一杯“寧咖啡”。這意味著,李寧正式入局咖啡,這個滾燙的江湖又迎來一個意想不到的玩家。
李寧賣咖啡,能有多大的想象力?李寧公司2021年度報(bào)告數(shù)據(jù)顯示:截止至2021年底,李寧共有7137家門店,一旦全面鋪開就是7000多咖啡店了。相比之下,星巴克在中國門店5千多家,瑞幸則6000家出頭。
統(tǒng)計(jì)資料顯示,咖啡是一門能夠賺到錢的生意,也是一個誘人市場,現(xiàn)磨咖啡、掛耳咖啡、冷萃咖啡等等層出不窮。根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2021年中國咖啡市場規(guī)模約為3817億元,預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)1萬億元。幾乎所有人都堅(jiān)信,中國一定會誕生屬于自己的星巴克。
繼坐擁3萬家加油站的中石化入局賣起了“易捷咖啡”后,中國郵政也闖了進(jìn)來。今年2月,全國第一家郵局咖啡店——郵局咖啡在廈門正式營業(yè),從產(chǎn)品來看,美式、拿鐵、卡布奇諾都有,最便宜一杯22元。
數(shù)據(jù)顯示,中國郵政依托自身遍布城鄉(xiāng)、覆蓋全國的優(yōu)勢,坐擁近9千個攬投部、5.4萬個營業(yè)支局所和42萬個信息系統(tǒng)完善的合作郵樂購站點(diǎn)資源。若是賣起咖啡,中國郵政一鋪開就是全國第一。
還有你不曾想到的,狗不理包子也加入這波咖啡潮流,成立了正兒八經(jīng)成立咖啡公司——高樂雅咖啡,但目前為止大家對于這一品牌都還十分陌生。還有諸如:同仁堂、如家和尚美等連鎖酒店等跨界玩家,甚至連知乎也推出了掛耳咖啡產(chǎn)品。
與咖啡圈有著千絲萬縷聯(lián)系的新茶飲玩家也不肯掉隊(duì),蜜雪冰城、CoCo都可、古茗、茶百道、書亦燒仙草等知名茶飲品牌都有自己的咖啡菜單。它們厲馬秣兵、前仆后繼地做起咖啡生意,熱鬧程度可見一斑。