從辦公室到家門，是五公里的回家路。

從熱水器到龍頭，是半盆涼水的等待。

從小廚寶到雙手，是三秒即熱的快樂。

零冷水的快樂，是今年的寒冬中，我在生活質(zhì)量方面最顯著也是最貼心的提升。

全屋零冷水的方案

全屋零冷水是近幾年才開始熱門的話題，用上的都說好，然而過去的我，只有羨慕的份。

想要零冷水，最簡單的方案買個帶零冷水的熱水器就行了。然而，我家并沒有預(yù)留回水管（下圖綠線）。

有個無需回水管的方案是在家里最遠(yuǎn)端的冷熱水龍頭處，加一個H型的回水單向閥，這樣可以利用冷水管幫助回收涼水進燃?xì)鉅t再燒熱，讓整個管路里面都是熱水（冷水管和熱水管）。

問題是：首先我不確定家里幾個衛(wèi)生間里哪個是最遠(yuǎn)端設(shè)備，同時，家里目前的燃?xì)鉄崴饔玫煤煤玫?，換了真是可惜啊。

所以雖然筆者家里同時擁有燃?xì)?、太陽能和電熱水器三種設(shè)備，但是想要零冷水，過去只是一種奢望。

但是，現(xiàn)在，我心態(tài)突然好起來了，因為我有了米家小廚寶7L S1。

米家小廚寶帶來的“真·零冷水”方案

這款米家小廚寶型號是7L S1，標(biāo)準(zhǔn)容量高達7L。

整個個頭——說實話——有點兒大，畢竟7L的小廚寶在市面上已經(jīng)算是大容量了，更何況它還在保溫方面做了增強，加熱一次，能保溫24小時。

正面，有一個液晶屏，頂部，藍色進水口和紅色出水口標(biāo)識分明并且有保護蓋子。

有了屏幕，交互變得很方便，屏幕靠下的位置是一個電源按鈕，一鍵設(shè)置多種功能，比常見的靠手感的旋鈕操作的產(chǎn)品好了很多，更何況，它還能接入全屋智能系統(tǒng)。

插頭部分，是帶漏電保護的，配合機器內(nèi)部設(shè)置的防電墻防漏電方案，實現(xiàn)了多環(huán)節(jié)多維度的用戶安全保護。

水和電在一起總覺得有點兒玄，而米家小廚寶在安全方面也是做足了功課，漏電保護+防電墻雙重安全措施讓人能夠放寬心。

其它配件方面除了說明書，就是一個減壓閥，幾個墊片，還有排水管了。

安裝過程不太麻煩，但是額外添了幾個零件以實現(xiàn)和家里的用水方案相兼容，在安裝位上，能夠不影響家里現(xiàn)有的取熱水方案，但是額外增加了一個零冷水的米家小廚寶供水。

具體方案如下：

熱水端，安裝一個兩進一出的閥門，可以選擇熱水來源是米家小廚寶還是家里過去的原有熱水源，按照我這款閥門的工作模式，我是下面接小廚寶，上面接原來的墻上熱水口，側(cè)面，進水龍頭熱水端。

冷水端，粗暴的安裝一個三通，將水路連接到小廚寶進水口就行，另外兩個接口一個擰墻上的冷水管，水管內(nèi)密封墊片換成米家小廚寶提供的帶網(wǎng)密封墊，另一個口擰水龍頭的冷水端。

考慮到我家這個面盆柜下面沒有預(yù)留電源，我還額外給櫥柜開了個洞放了多用插座進去，插座線選了3線2.5平方的（啊，稍微過火了一點），這個就不仔細(xì)說了，下面給個安裝好的實物圖。

上圖中，右下角的減壓閥是標(biāo)配的附件，其它材料需要自備，而且安裝時還需要注意生料帶的纏繞方向、必須仔細(xì)的試水防止漏水、通電使用前，還得先給小廚寶內(nèi)部注水等，所以還是建議各位在安裝前仔細(xì)咨詢客服，或者使用免費的上門安裝服務(wù)。

說來萬幸，我家的這個面盆柜最邊上的這一格的寬度，和小廚寶居然幾乎一樣寬，拆了門才能把小廚寶裝進去。

然后，如果你家的柜子和我家一樣，底部是懸空的，建議購買一兩個這種可調(diào)撐腳（幾塊錢）從底部頂住小廚寶的托板下方，防止長期使用后櫥柜變形，畢竟有7公斤的水長期放在這個智能小廚寶里呢。

也說一句，還可以直接將小廚寶并入到原來的熱水管路中，通過通斷熱水器供電，選擇是用哪個熱源：開小廚寶關(guān)熱水器 或者 開熱水器關(guān)小廚寶，如果兩個都開，考慮到小廚寶的自動恒溫功能，當(dāng)熱水器的熱水進去小廚寶以后，它會主動停止加熱（因為溫度達標(biāo)）。如果你覺得這種方案合適的話，只要額外準(zhǔn)備一根軟管就夠了，具體方案入下圖：

隱藏的缺點是可能原有供水水路多經(jīng)過一次小廚寶，有流量衰減。（猜測，我沒有采用此方案，而且我用的那個方案里面二進一出閥門也可能影響水量）

安裝完畢以后，我的這個用水點位上，就實現(xiàn)了零冷水體驗，因為不是全屋零冷水，所以我前面標(biāo)題說了是準(zhǔn)零冷水。

完美的零冷水使用體驗

終于安裝完畢了，看到屏幕亮起的時候滿心歡喜。

米家小廚寶的它用起來到底如何？請接著往下翻。

這款米家小廚寶7L S1版本正面有一塊屏幕，OLDE顯示清楚，底部有個模式按鈕，可以開關(guān)機，可以切換工作模式，但是操作它最方便的地方還是靠手機的上的米家APP，所以它的工作狀態(tài)我們是在手機上查看和設(shè)置的。

并且最讓人覺得方便的是用戶可以根據(jù)需要加入聯(lián)動：

簡單粗暴一點的：早上6點-9點、晚上6點到10點工作；

復(fù)雜人性一點的：早上6點到8點之間，位于床底人體傳感器被觸發(fā)，這表示主人起床了，小廚寶就開始工作；早上7點到9點之間，入戶門關(guān)閉，表示主人出門了，小廚寶停止工作。

有這些在，米家智能小廚寶真的可以做到很省電。

再來看出水，我從小廚寶的出口只連了一根50cm長的軟管，日常待機的時候，只有這段水管里面是涼水，它們跑了，熱水就來了，所以開頭說的3秒出熱水并非虛言。

筆者手頭只有一個普通廚房溫度計，測溫不能反映瞬時溫度變化，只能慢慢漲，其實當(dāng)溫度計開始跳動的時候，熱水已經(jīng)到了，并不是慢慢漲溫度的。

米家智能小廚寶的熱水不光來得快，而且還走得久。小廚寶內(nèi)置了7升熱水箱，還有2000W的大功率加熱能力，按照計算，這個功率能夠每分鐘把大約700ml的0℃涼水升溫到40℃，所以只要用水不是太迅速，這熱水能用很久。200ml熱水刷牙2分鐘，2L熱水洗臉1分鐘，雖然你在這3分鐘內(nèi)用掉了2.2L熱水，但是2000W的功率，足夠給你及時補充。

或者我們看下圖：

從25攝氏度開始開機，剛開始2攝氏度升溫有點兒慢，因為設(shè)備沒有進入狀態(tài)，但是從27攝氏度開始升溫到30攝氏度，時間短于30秒（28.14）。由于水的比熱容相對穩(wěn)定，因此想要燒到40攝氏度，差不多也就是在100秒之后。

至于持久性就更沒問題了，7升水量的小廚寶，如果用掉一升水，那就是6升40攝氏度的熱水摻上1升10℃的涼水，水溫也只會下降到33攝氏度，洗手啥的仍然沒啥問題，而只要1分鐘左右，溫度就會被重新升溫到40攝氏度。

疫情期間，七步洗手法每步揉搓時間建議15秒，一共105秒。

總結(jié)

先算經(jīng)濟賬吧，這個方案的特點是解決了一個用水點位的零冷水問題，不過由于每個點位的用水需求并不同，所以通過這種方案解決零冷水的問題反而是經(jīng)濟的——針對剛需點位。

不用水路改造/預(yù)留水管，不用購買昂貴的零冷水熱水器，也不用承擔(dān)因為反復(fù)加熱不斷散熱的水管中的冷水而帶來的噪音和額外開銷，只在你最需要、最常用的地方，借著附近的插座，安裝一臺安靜節(jié)能的小廚寶，就能在這個點位實現(xiàn)非常優(yōu)質(zhì)的零冷水體驗。

對于很多家庭來說，有這樣需要的點位并不會很多，總開銷是肯定小于傳統(tǒng)零冷水熱水器方案的。

而電路系統(tǒng)天生的安全性、清潔性，配合小廚寶設(shè)計帶來的節(jié)能保溫效果，讓這個舒適體驗帶來的開銷少而又少，非常耐用。

而雙重電路安全防護，不光用著舒心，用著還放心。

甚至我們還能看到，哪怕家里已經(jīng)用上了零冷水方案，但是想要在幾個沒裝H閥的位置獲得更好的零冷水體驗，你可能還是可以考慮增加一個小廚寶。

米家智能小廚寶7L S1，還專門增加了智能性，從簡單的定時開機關(guān)機（每天只工作2-3小時以便節(jié)能）到智能聯(lián)動（僅在室溫低于20攝氏度并且戶主開門回家時才開始工作，并持續(xù)運轉(zhuǎn)到主臥室燈關(guān)閉這種無縫銜接），那貼心的感覺，真是倍兒棒！