哈嘍，我是胡侃侃~

早上的正確續(xù)命方式--咖啡

早上起不來(lái)，每天都要靠咖啡來(lái)續(xù)命。 時(shí)間緊， 起的晚， 出門(mén)時(shí)間根本不等人。 還在慢悠悠的來(lái)杯手沖摩卡嗎? 速溶的口感實(shí)在是喝不下去。 要不就只能去樓下買32元一杯的美式了， 但是天天這樣咱也喝不起啊。

當(dāng)咖啡星人擁有半自動(dòng)咖啡機(jī)， 那么光速制作一杯精品咖啡這件事情就近在眼前了。 而且在萃取這件事情上， 還得是意式半自動(dòng)咖啡機(jī)來(lái)的給力， 做出來(lái)的意式咖啡油脂特別醇厚?？纯次易灾苹ㄊ娇Х?， 是不是離副業(yè)的想法又進(jìn)了一步， 回頭還能夠促進(jìn)一波地?cái)偨?jīng)濟(jì)大家記得來(lái)捧場(chǎng)啊。

夏日冰咖

自從入手了一款半自動(dòng)咖啡機(jī)， 我就自己嘗試做了一整套夏日冰咖啡， 特別簡(jiǎn)單， 真的和我一樣都是新手小白輕松上手。

這里夏日熱門(mén)冰咖啡的超詳細(xì)配方， 分享給你們??

晚上睡不著，白天起不來(lái)。

熬最狠的夜，干最大杯的咖啡！

下面就跟侃侃一起來(lái)看看，學(xué)會(huì)了下面五種咖啡制作方法，我嘗試了好多遍， 基本零失誤， 款款都是我的心頭愛(ài)。 每天早上起來(lái)兩杯咖啡， 一天工作都可以元?dú)鉂M滿。 炎炎夏日直接在家實(shí)現(xiàn)咖啡自由！

△濃醇冰美式

冰塊??+濃縮意式咖啡液

對(duì)于喜歡喝意式咖啡的小伙伴，夏季最佳的搭配當(dāng)然是經(jīng)典的冰美式了。都說(shuō)早晨來(lái)杯冰美式，是可以救命的！

拿出準(zhǔn)備好的杯子，在杯子里倒?jié)M冰塊，再將淬好的咖啡液倒進(jìn)杯中。一杯簡(jiǎn)單又快速的冰美式就完成了，一杯只需要兩分鐘即可搞定。

每天一杯冰美式??,一種更適合中國(guó)寶寶的打工人的體質(zhì)????的咖啡??， 關(guān)鍵是時(shí)間特別短， 前后兩分鐘即可。

這個(gè)口味如果比星爸爸差“你打我”， 而且， 喜歡喝美式又喜歡濃郁風(fēng)味的朋友一定要試試。

△椰青拿鐵

冰塊??+椰子水??+鮮牛奶??+濃縮咖啡液

將杯子倒?jié)M冰塊，加上五分滿的椰子水和三分滿的鮮牛奶，最后倒上濃縮咖啡液，椰青冰美式直接秒變椰青拿鐵。

淡淡的椰奶清香配上濃郁的咖啡，在咖啡的苦味中能品嘗到一絲絲牛奶的奶香味和一絲絲的甜味，清新的椰汁香搭配好喝的咖啡??，椰子控??可千萬(wàn)千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)了！！

椰汁的清香很好的稀釋了咖啡的苦味，好喝到直上頭

一口下去直接到海邊了??

愛(ài)喝拿鐵又怕苦的朋友一定要試試??

△冰淇淋拿鐵

冰淇淋??+鮮牛奶??+冰塊??+濃縮咖啡

將杯子倒入八分滿的冰塊，加入牛奶到八分滿，倒入濃縮咖啡，最后加上2-3個(gè)香草味的冰激凌球（看大小決定放幾個(gè)）。

巨巨巨巨好喝的冰淇淋拿鐵就完成了。柔滑的冰淇淋加上濃郁的咖啡香氣，甜而不膩，讓人想直接一飲而盡，緩解夏日的炎熱。

△冰卡布奇諾

冰塊??+鮮牛奶??+奶泡+濃縮咖啡 在杯子里倒?jié)M冰塊，將鮮牛奶加入至五分滿，然后倒入濃縮咖啡，將半自動(dòng)咖啡機(jī)選擇打奶泡功能，打出來(lái)的奶泡非常的綿密，然后將打好的奶泡加入到杯中，一杯又好看又好喝的冰卡布奇諾就做好了。

做好的卡布奇諾聞起來(lái)的味道很香，第一口喝的時(shí)候，可以感覺(jué)到大量奶泡的香甜和酥軟，第二口可以真正品嘗到咖啡原有的那份苦澀和濃郁，細(xì)膩的奶泡加上咖啡的香氣，在夏天給你與冬天不一樣的咖啡體驗(yàn)。

卡布奇諾相對(duì)espresso口味上更容易被大眾接受，很適合小白入門(mén)意式咖啡第一選擇。

△冰摩卡

巧克力醬??掛壁+冰塊??+鮮牛奶??+濃縮咖啡

將巧克力醬掛壁到杯中（因?yàn)闆](méi)有買到巧克力醬這里用焦糖醬代替，有能力的還是使用巧克力醬更為標(biāo)準(zhǔn)），倒?jié)M冰塊，將牛奶加入至八分滿，最后倒上濃縮咖啡，一杯經(jīng)典的冰摩卡制作完成。

巧克力醬完美的代替了糖漿在咖啡里的甜味，既不會(huì)太膩也不會(huì)太苦，適合不太能接受苦咖啡的人群。

巧克力跟咖啡的完美融合，香甜潤(rùn)滑，不會(huì)甜膩，巨經(jīng)典~??

你敢信嗎？ 上面所有咖啡， 是這個(gè)小機(jī)器做的

咖啡制作工具很多， 其中咖啡機(jī)是靈魂， 各種咖啡機(jī)的類型和價(jià)格都影響著出品咖啡的類型和質(zhì)量。 我之前一直用的全自動(dòng)咖啡機(jī)， 但喝多了以后， 越發(fā)喜歡自己動(dòng)手做一些風(fēng)味的咖啡， 靈活滿足自己不同的口味。 而在買咖啡機(jī)前，會(huì)先看看自己真實(shí)的需求， 你是不是和我一樣？

• 我每天最多喝三杯咖啡， 通常都是兩杯咖啡。 家里就我一個(gè)喝咖啡，也沒(méi)有人再喝了， 所以我這不需要咖啡機(jī)的連續(xù)出杯能力。
• 我喜歡意式濃縮咖啡， 那么對(duì)于萃取能力有一定的要求， 最好可以自己打奶泡。 所以我覺(jué)得一款半自動(dòng)咖啡機(jī)應(yīng)該可以滿足我的需求。
• 預(yù)算方面我不想太貴， 千元內(nèi)的價(jià)格是最好的。 因?yàn)橐溃?半自動(dòng)咖啡機(jī)種類很多， 貴的半自動(dòng)意式咖啡機(jī)上萬(wàn)。 如果是新手，就沒(méi)有必要去買這種機(jī)器， 擺在家里也浪費(fèi)。買來(lái)的產(chǎn)品都要物盡其用， 這種百元級(jí)的半自動(dòng)咖啡機(jī)就非常適合， 可以幫我萃取到顏值和口感都在線的意式濃縮咖啡。

百元級(jí)半自動(dòng)咖啡機(jī)

我這邊推薦我用的這臺(tái)， 入門(mén)級(jí)別的意式半自動(dòng)咖啡機(jī)宜盾普EDC-KF2， 幾百元的價(jià)格就可以拿下。 關(guān)鍵是，如此小巧的身材里面包含了即熱式發(fā)熱模塊，加熱迅速； 四通閥設(shè)計(jì)，水路、水壓穩(wěn)定。 我需要的全都有， 不僅想的周到， 替我省錢(qián)才是王道。

宜盾普EDC-KF2這款咖啡機(jī)顏值一如既往的在線， 塑料外殼是象牙白色看起來(lái)復(fù)古又高級(jí)， 搭配金屬材質(zhì)， 整體做工精致， 外觀百搭，可以適合各種裝修風(fēng)格。

還有一個(gè)特點(diǎn)就是這款咖啡機(jī)特別小巧， 外觀三圍是156*308*309mm（長(zhǎng)寬高）， 這樣小巧的身材無(wú)論是在家里， 租房， 還是辦公桌上都沒(méi)有問(wèn)題。 寬度視覺(jué)上看起來(lái)差不多就是兩個(gè)咖啡杯的寬度， 這樣就只需要很小的地方就可以放置。 最近不是也很流行“咖啡角”軟裝風(fēng)格嘛？這款就特別合適， 不占地方， 小巧典雅有氣質(zhì)很適合“咖啡角”。

咖啡機(jī)正面三個(gè)按鈕， 分別是電源按鍵， 咖啡按鍵， 蒸汽按鍵三個(gè)實(shí)體按鍵， 需要做什么操作， 按住對(duì)應(yīng)的機(jī)械按鍵即可， 就算是新手使用，上手也很快， 基本沒(méi)有什么學(xué)習(xí)成本。

不得不提的是，可視化壓力表作為高端咖啡機(jī)必備的核心零部件， 在這款半自動(dòng)咖啡機(jī)上也裝備了， 確實(shí)很少見(jiàn)在這個(gè)價(jià)位段， 這么小的機(jī)器上配置了一塊壓力表。 專業(yè)半自動(dòng)咖啡機(jī)的配置下放到了這臺(tái)入門(mén)級(jí)咖啡機(jī)上， 使用者可以方便的通過(guò)觀察壓力表的指針位置， 來(lái)了解當(dāng)前咖啡粉的萃取情況， 充分享受制作咖啡的樂(lè)趣。 而且可以根據(jù)壓力情況， 來(lái)自行調(diào)整萃取時(shí)間， 降低了咖啡制作的難度， 讓成功率提高不少。

這款咖啡機(jī)差不多25秒制作快速咖啡， 因?yàn)樗渲糜?5Bar的壓力， 在達(dá)到咖啡萃取的黃金壓力9bar的時(shí)候進(jìn)行萃取， 才有了這么完美的意式濃縮咖啡。

此外， 小巧的咖啡機(jī)還有專利四通閥設(shè)計(jì)， 專業(yè)級(jí)水溫水壓控制，即熱式發(fā)熱模塊，加熱迅速；NTC+PID控溫系統(tǒng)，溫度精準(zhǔn)控制92℃±1℃， 這個(gè)溫度可以充分萃取咖啡中的油脂， 最終出品的意式濃縮咖啡非常醇厚。

側(cè)邊有蒸汽管道， 按下蒸汽按鈕， 有兩個(gè)蒸汽模式， 旋鈕旋轉(zhuǎn)到蒸汽模式。 我們看到出蒸汽強(qiáng)悍，可以借助出蒸汽來(lái)實(shí)現(xiàn)打奶泡這個(gè)過(guò)程，就不需要另外配備打奶泡的機(jī)器了。 最終打的奶泡也是綿密有光澤， 奶泡加入到意式濃縮咖啡液里面，會(huì)拉花的同學(xué)，時(shí)不時(shí)在辦公室露一手， 掌聲連連真的不是什么大問(wèn)題。

除了蒸汽模式，蒸汽管道還可以高效出熱水， 也可以旋轉(zhuǎn)進(jìn)到咖啡機(jī)底部位置， 類似于收納起來(lái)， 這樣就更顯得這款咖啡機(jī)更加精巧不占地方。

在蒸汽管這里還很貼心的有一個(gè)橡膠防燙設(shè)計(jì)， 新手不清楚的捏這個(gè)位置， 不會(huì)被炙熱的蒸汽管燙傷。

清潔簡(jiǎn)單

每次使用完咖啡機(jī)后， 記得要給咖啡機(jī)做日常清潔保養(yǎng)。 我是每天早上喝咖啡前， 都把部件拆卸下來(lái)， 清水箱， 接水盤(pán)， 濾水架全部都清洗一下， 拆卸很方便。 差不多每天兩三分鐘就可以全部完成。

差不多每周清洗一下清水箱的內(nèi)壁， 確保清水箱內(nèi)的衛(wèi)生潔凈。

咖啡機(jī)萃取頭這里也是每周做一下定期的清潔， 就是直接開(kāi)熱水沖一下。 放干燥后用小刷子刷一下殘留的咖啡粉。

蒸汽管使用后， 也可以使用濕抹布包裹擦拭一下，包括蒸汽管頭部也要擦拭到位， 然后放一段蒸汽， 讓里面殘留的牛奶排出。 放蒸汽的樣子很帥， 可以和咖啡店做的一樣， 記得姿勢(shì)擺好， 關(guān)鍵時(shí)候可以露一手。

總結(jié)

如果你也和我一樣喜歡喝咖啡， 又對(duì)咖啡有明確的追求， 我覺(jué)得這款機(jī)器非常適合你。

顏值頗高， 身材小巧， 放辦公桌上也不占地方。 日常工作的時(shí)候， 給自己來(lái)一杯美式， 瞬間還魂醒腦， 提高效率。 而且出品的咖啡油脂醇厚， 遠(yuǎn)比某些店里賣的那樣一杯還全是冰的咖啡好喝太多了。

自己用半自動(dòng)咖啡機(jī)做的咖啡， 其實(shí)便利性要好于你外賣叫的咖啡。 時(shí)間再忙， 也不會(huì)耽誤你這25秒來(lái)做一杯咖啡。

還有一個(gè)很重要的點(diǎn)， 就是價(jià)格， 這款機(jī)器差不多就是20杯星巴克吧。 豆子什么口味你都可以自己選擇和決定，我買的是星巴克的深度烘焙， 出品的成品有把握。 實(shí)際品嘗下來(lái)比店里賣的美式還好喝。 每天省60， 我真的想不出， 有啥理由不給自己來(lái)一個(gè)。

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全文完~~