大米成分中大約75%為糖(淀粉)，余下的25%包含有蛋白質、脂類、維生素B1、B2、鈣、鐵、鋅和食物纖維。對于常用的普通電飯煲來說，經過普通電飯鍋煮熟后的米飯，糖分100%的保留在米飯中，因此選擇脫糖電飯煲很有必要。按照一頓飯200g計算的話，一天兩頓脫糖米飯，一天可以少攝入343大卡，也就是相當于少爬2000階樓梯、慢跑0.5小時、慢走1.3小時。

今天要介紹的臻米脫糖電飯煲X6，就是選擇了最為傳統(tǒng)的脫糖做法，通過分離米湯來去除米飯中的支鏈淀粉，從而降低大米對血糖的影響。脫糖以后的大米飯主要具有口感好、吃起來特別勁道，龍哥就帶著大家一探臻米脫糖電飯煲X6的究竟。

臻米脫糖電飯煲X6的包裝相當厚實，包裝分為兩層，除了外面的一個硬紙箱外，里面還有禮品包裝盒，頂部設計有提手，方便攜帶。拆開禮品盒，可以看到內部有減震泡沫保護，在這些細節(jié)上，龍哥覺得臻米做得很細心。

臻米脫糖電飯煲X6有白和灰兩款顏色可供選擇，龍哥入手的是白色款，當初選擇這款臻米脫糖蒸汽飯煲X6的時候，除了脫糖，看中的還有它的外觀，它一改電飯煲常用的橢圓形狀，采用方方正正的外形設計，看起來簡約時尚，整體規(guī)格尺寸為315*244*270mm，凈重5.2kg，小巧不占地，收納方便，放在餐廳平時也能算的上一件藝術品。

整體白色搭配銀色開關，黑色的屏幕，從顏值上來看很協(xié)調，畢竟是每天都要使用的電器，好的外觀帶來好的心情。

臻米脫糖電飯煲X6整體采用大圓角處理，特別是后半部分設計的特別圓潤。頂部和下半部分采用了翻蓋設計，因此可以看到分割線。

產品頂部上方圓形區(qū)域是可拆卸的蒸汽閥，它的主要功能就是在蒸煮過程中排放多余的蒸汽。蒸汽閥可通過按壓前側讓后部翹起然后取下，取下后可旋轉打開進行全面清洗。

臻米脫糖蒸汽飯煲X6背面是相關參數(shù)和后置電源插頭接口，電源插口的可插拔設計讓產品收納更方便。X6的額定功率為901W，能效比達到了2級，待機功耗僅為1W，保溫能耗僅有33W/h，還是相當節(jié)能的。內膽的容量是3L，濾糖甑容量1.5L，能滿足一家2-6口人使用。

產品除主臻米脫糖蒸汽飯煲外，配件有濾糖甑、內膽、可立飯勺、湯勺、量米杯、甑底墊*2、電源線和說明書。

頂部下方是黑色圓形處是產品的屏幕，兩邊設計了四個實體觸控鍵，可切換煮粥、雜糧飯、營養(yǎng)蒸、蒸汽洗、保溫等工作模式，以及12小時智能預約功能，滿足了不同的使用需求。而蒸飯僅需22分鐘，102℃蒸汽還可進行高溫蒸汽消毒清潔。臻米脫糖電飯煲X6還進行了升級， X6的控制可以隔空操作，也就是不一定需要點擊到這個按鍵，只需要隔空滑動即可操作了，非常靈敏。

打開X6上蓋可以看到可拆蓋板，蓋板采用的是可拆卸組件，頂蓋內部是可以拆卸清洗，采用304食品級材質不銹鋼，安全有保障。使用完畢后可通過雙手按壓兩側伸縮扣取下，方便清潔不藏污納垢，要裝回時擦干即可。

鍋體內部分內膽和濾糖甑，兩個擁有不同功能，僅放入內膽可進行各種煮，如大米粥、小米粥、海鮮粥、煮排骨。煮大蝦等等。濾糖甑可以蒸米飯、蒸小饅頭之類的等等。

濾糖甑采用一體壓鑄成型工藝，以純黑色設計風格為主，日本大金不粘涂層，有5層厚質內膽，加厚內膽3.6mm，健康無害還易清洗。底部設有919個超薄蒸汽孔，可確保蒸汽時每一粒米飯都能均勻受熱。使用后可能會有極少部分蒸汽孔殘留食物，在使用后，用水沖洗即可。

標配的兩張食品級硅膠蒸墊，可以在蒸飯前把硅膠蒸墊放在濾糖甑的底部，避免米飯蒸熟后與濾糖甑黏在一起。

取出濾糖甑，就可以看到內膽了，內膽整體采用304不銹鋼材質，內部貼有封條部分是臻米脫糖蒸汽飯煲X6與同類產品中不同之處，它加入了電磁閥組件，電磁閥可以直接從內膽中向上提起取出，清洗后將電磁閥組件對準內膽排水孔插入并按緊，確保食材和水不會從內膽排孔流出。電磁閥組件可直接用力向上提起即可取出，方便后期使用完后清潔。

臻米脫糖蒸汽飯煲與其他產品不同的是，它底部還有一個創(chuàng)新磁吸式獨立可抽拉米湯盒，一抽即開。帶有自動吸附功能，更安全省心。

臻米脫糖電飯煲X6除了主打的古法脫糖做飯模式以外，還帶來了煮粥、煮雜糧、營養(yǎng)蒸、蒸汽洗、保溫五個模式，901W的大功率加熱，22分鐘就可以快速出鍋脫糖大米粉，對龍哥這種爭分奪秒搶時間的上班族來說，縮短做飯時間就可以多休息一會，這是非常實用的功能。

根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示，臻米脫糖電飯煲X6的脫糖率高達44%，相比于米飯中75%的淀粉含量來說，脫去了一半多的淀粉含量，煮飯以后米湯盒里面的米湯都是非常粘稠的，一直比較抗拒稀飯的小孩子也非常喜歡喝。

總體而言，臻米脫糖電飯煲X6作為一款定位家居實用產品，在給用戶做出更好口感、更香米飯的同時，也間接的利用脫糖讓人的身體接收到了更少的熱量，相比于一些人通過節(jié)食來減肥來說，脫糖后的的大米飯卻是更加適合食用的一種食物。

除了可以做出美味的米飯以外，臻米脫糖電飯煲-X6還可以利用高溫蒸汽來做一些大家熟悉的蒸菜，比如云南比較有名的梅菜扣肉、蒸米粉之類的，而在水產品比較流行的沿海城市則可以拿來蒸大蝦等等，而有孩子的家庭，可以利用蒸汽高溫來給孩子熱奶和給奶嘴消毒，拓展使用性也不錯。

臻米脫糖電飯煲X6利用現(xiàn)代工藝還原古法，讓米飯飽滿，而且顆粒感還更強，擁有8項米湯分離核心專利技術，做到降低米湯淀粉達到有效減糖量不減飯量的效果，吃上口感好熱量低的大米飯，使得飲食更健康！如果平時糖分的攝入量在困擾你的話，臻米脫糖蒸汽飯煲X6是一個不錯的選擇。