哈嘍,大家好,我是聚靈陣主。618快到了,大家也摩拳擦掌準(zhǔn)備買東西了吧,今天主要來給大家評(píng)測一下陣主家購買的三款破壁機(jī),希望可以對(duì)大家購買破壁機(jī)有一些幫助。
簡單小科普
在開始正式評(píng)測之前,陣主先來給大家介紹一下破壁機(jī)。破壁機(jī)其實(shí)是一個(gè)比較新的名詞,按字解釋就是一款可以打破植物細(xì)胞壁的機(jī)器,當(dāng)然,這只是一個(gè)比較夸張的說法,究其本源,破壁機(jī)就是一款利用高速旋轉(zhuǎn)的鋒利刀片將食物打碎的機(jī)器。所以破壁機(jī),攪拌棒,料理機(jī)都屬于一類。那么這些破壁機(jī),攪拌棒,料理機(jī)都有什么區(qū)別呢,可以說他們最大的區(qū)別就在于他們的刀片,轉(zhuǎn)速,和是否有加熱功能,而不在于他們本身是什么機(jī)器的名字。刀片的不同決定了他們所能打碎的食物類型,轉(zhuǎn)速?zèng)Q定了他們的打碎程度,是否有加熱功能決定了他們是否有一定的料理熟食功能。所以如果有選購破壁機(jī)需求的話,可以只看他們的功能而無需在意他們的名字,只要功能能與自己的需求相符合,都是可以用的,名字對(duì)于這些機(jī)器的界限還是比較模糊的。
三款破壁機(jī)評(píng)測
陣主此次評(píng)測的三款破壁機(jī)分別是小熊LLJ-C10P1榨汁機(jī),奧克斯HX-PB965破壁機(jī)和大宇輕養(yǎng)破壁機(jī)。本次評(píng)測的參數(shù)比較多,包括開箱評(píng)測,外觀屬性,基本功能及智能提醒,性能測試和噪音測試,文章略長,為照顧比較心急的小伙伴,陣主在文章最后列了一個(gè)總結(jié)表,想一下子看到結(jié)果的小伙伴可以直接拉到文章末尾去看總結(jié)表。
1 開箱評(píng)測
這些破壁機(jī)都是陣主親買,親測的,所以首先來看一下他們的開箱。從這些剛到貨的快遞箱可以看到,小熊榨汁機(jī)應(yīng)該屬于比較小的,大宇破壁機(jī)的快遞箱有兩個(gè),看來是有兩個(gè)杯,而奧克斯的箱子特別大,看來這款破壁機(jī)應(yīng)該不小。
打開箱子可以看到,小熊榨汁機(jī)的包裝和機(jī)器部件都比較簡單,兩層泡沫防震,底層放置主機(jī)和主杯,上層放置兩個(gè)可替換的杯,每個(gè)杯子都有塑料包裝袋包裹,電源線是與主機(jī)直接相連,不可拆卸的,內(nèi)置一本說明書,算是比較正常的包裝。
奧克斯的破壁機(jī)開箱后也是兩層泡沫防震,下層是主機(jī)和主杯,上層是杯蓋,說明書,和配備的刷子和百潔布,包裝與小熊的差不多,但是多贈(zèng)送了一些配件,如百潔布之類的,無額外的替換杯,但是主機(jī)和主杯都比較大。
大宇的快遞箱有2個(gè),其中一個(gè)箱子是主機(jī)和主杯,另一個(gè)是配備的養(yǎng)生壺。打開箱子可以看到每個(gè)杯子都有2層厚厚的防震珍珠棉,而不是一般的泡沫,主機(jī)和主杯的那個(gè)快遞箱拆開后里面還有一個(gè)大宇自己的外包裝箱,相對(duì)于小熊和奧克斯而言包裝更嚴(yán)謹(jǐn)一些,而且主機(jī)和杯子內(nèi)部,杯子與主機(jī)接口,蓋子內(nèi)部等都有緩沖珍珠棉,以及珍珠棉薄片,算是內(nèi)外都很用心的包裝。
2 外觀屬性評(píng)測
拆開包裝箱之后,我們來分別看一下每款破壁機(jī)的外寬屬性。首先來看一下小熊榨汁杯。小型榨汁杯是由一個(gè)主機(jī),一個(gè)榨汁用的主杯,一個(gè)可替換的絞肉杯和一個(gè)可替換的研磨杯組成,榨汁機(jī)的主色是墨綠色,無特別明顯的外形設(shè)計(jì)。主杯主要可以用來做奶昔,果汁,輔食;研磨杯主要用來研磨干的谷物和調(diào)料,比如制作五谷粉,花椒粉之類的;絞肉杯主要是用來攪肉餡;其容量分別為1L,100g,100g。主機(jī)只有攪拌功能,沒有加熱功能。
由于主杯是經(jīng)常需要手提的,所以陣主很在意這些破壁機(jī)的重量。小熊的破壁機(jī)的主機(jī)材料是AS塑料,質(zhì)量非常輕,只有330g,小朋友都能單手提起。但是這樣的塑料材質(zhì)有一個(gè)很大的問題,那就是不隔熱,不隔音,使用時(shí)噪音會(huì)很大,也算是有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)吧。
奧克斯的這款破壁機(jī)的部件非常簡單,只有一個(gè)主機(jī),一個(gè)主杯,并贈(zèng)送了一個(gè)清潔刷,一塊百潔布還有一個(gè)小燒杯。主體顏色黑色,外觀上講就是一款標(biāo)準(zhǔn)破壁機(jī),看上去有些笨重。主杯的容量為1.25L,主機(jī)自帶加熱功能,可以制作的料理非常多,各個(gè)料理的制作選項(xiàng)都在主機(jī)的機(jī)身上,操作時(shí)只要選擇對(duì)應(yīng)的選項(xiàng)就可以制作所需要的料理??芍谱鞯牧侠戆ǘ?jié){,輔食,玉米汁,果汁,奶昔,湯等12種料理。
陣主特意稱了一下奧克斯這款機(jī)器的主杯的重量,因?yàn)檫@款機(jī)器的主杯真的非常重,里面不加任何食材就已經(jīng)很沉了,有2224g,大概是4斤半,如果加了果汁之類的估計(jì)會(huì)更重,普通女性單手拿起還是比較困難的。但是它制作的這么重也是有原因的,首先,它的容量很大,1.25L,適合4-6人的家庭,家庭人口比較少的話不建議用,容易浪費(fèi);其次,它的主杯材質(zhì)是玻璃,玻璃層很厚,所以會(huì)有一定的降噪效果,因此這款破壁機(jī)的噪音會(huì)比小熊的要小。
接下來看一下大宇的。大宇的這款破壁機(jī)包含一個(gè)主機(jī),一個(gè)破壁杯主杯,和一個(gè)養(yǎng)生壺,并且給配備了小量杯和清潔刷,主杯內(nèi)部還塞了很多緩沖用的珍珠棉,養(yǎng)生壺內(nèi)置干燥劑,包裝還是很用心的。這款破壁機(jī)通體白色,看上去很精致,也很小巧,看來在外觀設(shè)計(jì)上確實(shí)下了一些功夫。這款破壁機(jī)是唯一一款主機(jī)與電源分開的破壁機(jī),陣主比較喜歡這種,因?yàn)槠ü蓭щ娋€的設(shè)備都比較不好收納。主杯的功能和破壁機(jī)的功能是一樣的,包括豆?jié){,輔食,果汁,奶昔等十幾種料理的烹飪選項(xiàng),使用時(shí)只要選擇相應(yīng)的選項(xiàng)就好了。養(yǎng)生壺的功能有所不同,它的主要功能是煮,可以用來煮水,泡茶,溫奶。
陣主稱了一下大宇破壁機(jī)主杯的重量,只有1007g,相當(dāng)于奧克斯破壁機(jī)的一半,非常輕巧,即使加上食物,女性單手持杯也是沒有問題的。這款主杯的材質(zhì)是比較厚的高硼硅玻璃內(nèi)膽加包裹式外殼,除了能做到有效隔熱,可以同時(shí)起到保溫,隔熱和降噪的功能,所以使用時(shí)聲音也不大。
接下來我們來一起看一下他們的杯蓋。對(duì)于破壁機(jī)來講,他們蓋子蓋好后的牢固性非常重要。因?yàn)槠票跈C(jī)攪碎食物時(shí)轉(zhuǎn)速是非常高的,如果蓋子沒有蓋緊很容易造成食物飛濺,是很危險(xiǎn)的。我們可以看到,小熊的杯蓋是用一個(gè)卡扣卡緊,而奧克斯和大宇都是嚴(yán)密的硅膠套密封,看來奧克斯和大宇在蓋子方面還是略勝一籌。
3 功能及智能提醒評(píng)測
看完外觀,我們來看一下每一款破壁機(jī)的基本功能以及他們各自的智能提醒功能。首先,小熊榨汁機(jī)沒有任何的額外功能以及智能提醒,它不具備加熱功能,主機(jī)也只有啟動(dòng)機(jī)器和關(guān)閉機(jī)器的開關(guān),沒有擋位調(diào)節(jié),唯一一個(gè)比較安全的設(shè)置就是當(dāng)攪拌杯沒有完全卡入主機(jī)內(nèi)時(shí)主機(jī)是不能啟動(dòng)的,所以算是一款功能極其簡單的純攪拌器。
奧克斯破壁機(jī)是一款非常標(biāo)準(zhǔn)的破壁機(jī),它帶有加熱功能,能制作主機(jī)機(jī)身上設(shè)置的12種菜譜,而且自帶預(yù)約和清潔功能,除了看上去有些笨重還是不錯(cuò)的。
奧克斯破壁機(jī)設(shè)置了一些簡單的智能提醒功能,比如當(dāng)蓋子沒有關(guān)好,它會(huì)顯示E1,待機(jī)時(shí)會(huì)顯示----,開機(jī)會(huì)顯示0000,工作時(shí)會(huì)顯示倒計(jì)時(shí)等,都是比較半智能的提醒。
大宇的這款破壁機(jī)就比較智能了。它自然是具備加熱功能的。主機(jī)上有一個(gè)旋鈕,旋鈕上是一個(gè)顯示屏,旋轉(zhuǎn)旋鈕是選擇對(duì)應(yīng)杯體的菜單功能,按下旋鈕就是確定。它的破壁機(jī)和養(yǎng)生壺兩個(gè)杯子各有一套菜單程序,在主機(jī)上放置不同的杯子,主機(jī)會(huì)自動(dòng)識(shí)別杯子同時(shí)自動(dòng)切換到對(duì)應(yīng)杯子的菜單,且主杯帶有自動(dòng)清洗和預(yù)約功能。
另外,顯示屏上還會(huì)自動(dòng)顯示很多智能提醒,比如待機(jī)時(shí)顯示輕按開機(jī),蓋子沒有蓋好會(huì)顯示請(qǐng)蓋好杯蓋,制作食物時(shí)會(huì)顯示溫度,加熱狀態(tài)以及倒計(jì)時(shí),都是很明確的圖案和文字提醒,而且還有斷電記憶功能,陣主覺得是一款非常合格的功能,智能兼?zhèn)涞钠票跈C(jī)。
4 性能實(shí)測
在看了基本的外觀,基本的功能后,接下來就是真槍實(shí)彈的性能評(píng)測了。第一步,先來一個(gè)每一款機(jī)器都可以制作的果汁。
果汁實(shí)測
首先,準(zhǔn)備三個(gè)大小幾乎一樣的橙子。
然后將橙皮剝掉,將橙子的果肉放入到這三臺(tái)破壁機(jī)中,都加入相同量的水。
然后開啟果汁功能。三臺(tái)破壁機(jī)一起工作的場景太炫酷了,所以我一定要放一張三臺(tái)一起工作的動(dòng)圖。
果汁的制作過程很簡單,也很快。其中小熊榨汁機(jī)不可以連續(xù)工作>1min,所以,我用小熊榨汁機(jī)分次制作了2分鐘;奧克斯榨汁機(jī)有自己的果汁程序,耗時(shí)2分30秒;大宇破壁機(jī)的果汁制作程序的時(shí)間是1分30秒。制作完成后打開破壁機(jī),將果汁分別倒入同型號(hào)的玻璃杯中,從外觀上看沒有任何區(qū)別。
陣主每一杯都喝了一口,也讓媳婦每一杯都嘗了一下,幾乎喝不出差別??梢娺@三款破壁機(jī)的榨汁功能幾乎沒有區(qū)別,但是大宇的果汁功能耗時(shí)更短,且相比小熊操作更簡單。
豆?jié){實(shí)測
制作完果汁,就來制作難度稍微大一些的豆?jié){。因?yàn)樾⌒懿痪邆浼訜峁δ埽赃@次只測試奧克斯和大宇。
陣主稱取了相同質(zhì)量的黑豆,分別放入兩款破壁機(jī)中,并倒入了相同量的水。
由于兩款破壁機(jī)都有豆?jié){功能,所以只需選擇豆?jié){選項(xiàng),然后確定開始就可以了。在豆?jié){制作的過程中,奧克斯的破壁機(jī)是邊加熱,邊攪拌,豆?jié){制作時(shí)長為36分鐘左右;大宇的破壁機(jī)是先加熱到一定溫度,再攪拌打碎,豆?jié){制作時(shí)長為28分鐘。豆?jié){打好后裝入相同型號(hào)的玻璃杯,看不出有什么太大的區(qū)別。
為了驗(yàn)證豆?jié){的細(xì)膩性,陣主用篩孔比較細(xì)的漏勺過濾每杯豆?jié){的殘?jiān)Y(jié)果兩款豆?jié){都很細(xì)膩,幾乎沒有殘?jiān)?,說明這兩款破壁機(jī)在打豆?jié){方面效果都很好。
陣主嘗了一下這兩款豆?jié){,發(fā)現(xiàn)大宇破壁機(jī)打出來的豆?jié){反而更香醇一些,奧克斯的打出來有一點(diǎn)點(diǎn)生豆渣的味道,不知道是不是和這兩款破壁機(jī)制作豆?jié){的程序不同有關(guān),畢竟一款是邊加熱邊攪碎,一款是加熱到一定程度再攪碎。除此之外,大宇制作豆?jié){耗時(shí)28分鐘,奧克斯耗時(shí)36分鐘,大宇的耗時(shí)更短一些,所以在制作豆?jié){方面,大宇還是稍微厲害一點(diǎn)的。
清潔實(shí)測
這些破壁機(jī)都說自己有清潔功能,那么陣主必然要測試一下啦。陣主測試的是打完橙汁后沾滿橙汁殘余物的破壁機(jī)。
小熊的清潔選項(xiàng)自然是沒有的,但是所謂的清潔功能就是把清水放在破壁機(jī)中,讓其攪拌,從而達(dá)到洗刷杯壁和刀片的功能。所以小熊的清潔測試是打開開關(guān)讓其攪水1分鐘。奧克斯的清潔功能很是累人,它需要用手持續(xù)按住清潔開關(guān)才會(huì)清洗,按多久,轉(zhuǎn)多久,所以陣主索性也按了1分鐘,別看只有1分鐘,還是挺累手指頭的;大宇的就比較簡單啦,開啟自動(dòng)清洗功能,倒計(jì)時(shí)1分鐘,自己就洗完了。
清洗后的杯壁和刀片都還挺干凈的,加些清水輕輕涮洗一遍,都還算光潔如新??磥砬逑垂δ芏歼€不錯(cuò),但是奧克斯的清洗功能有點(diǎn)廢手指,陣主還是喜歡省力,智能一點(diǎn)的大宇。
5 噪音測試
破壁機(jī)最大的一個(gè)缺點(diǎn)就是噪音比較大,于是陣主特意對(duì)這三款破壁機(jī)的噪音進(jìn)行了對(duì)比。陣主分別依次開啟這三臺(tái)破壁機(jī)的清潔功能,用陣主手機(jī)的噪音測試app進(jìn)行噪音測試。從測試的結(jié)果來看,小熊>奧克斯>大宇,但是數(shù)值相差并不大,可是根據(jù)陣主的聽覺感受來看,小熊的是真的吵,聲音非常刺耳,和開拖拉機(jī)一樣;奧克斯和大宇的都還算柔和,當(dāng)然大宇的聲音更小一點(diǎn)。
總結(jié)
通過對(duì)比評(píng)測來看,這幾款破壁機(jī)各有優(yōu)勢(shì),當(dāng)然也多少會(huì)有各自的缺點(diǎn),喜歡哪款還是要看自己的選擇。陣主把這幾款破壁機(jī)的對(duì)比參數(shù)總結(jié)了一個(gè)表格放在下面,大家可以參考一下。